平成24年度特産品推奨認定審査会

おすすめ品に新たに３品目を認定

（2013.1.25）

新たに３品目を市のおすすめ品に認定した審査会（1月25日、森吉庁舎）

北秋田市特産品推奨認定審査会が１月２５日（金）、北秋田市役所森吉庁舎で開かれ、審査の結果、今年度新たに３品目がおすすめ品として認定されました。

市では、市内の事業者が開発した特産品の中から、品質やデザイン、市場性に優れたものを特産品として推奨することにより、付加価値を高め知名度アップと販路拡大につなげることを目的に、平成18年から特産品認定事業を行っています。

今年で７年目となるこの審査会では、これまでに１５０品目の申請があり１１２品目を認定。現在、９５品目が推奨品として登録され、市が制作したパンフレットなどに掲載しＰＲしています。今年度は、３つの個人・事業者から加工食品５品目の応募がありました。

認定品には、このシールが貼られます

審査会には、認定委員会の委員６人が出席。事務局からの審査基準などの説明の後、各委員は応募商品を一つずつ手に取りながら、「品質等」「独自性」「北秋田らしさ」「供給体制」「魅力」などを評価しました。

審査の結果、推奨認定特産品として認定を受けたものは次のとおりです。

新たに認定された３品目

• 食品 ３品目

  • 木いちごジャム（安部貞一）
    【自家栽培・無農薬で育てたブラックベリーの果汁100％に、グラニュー糖を加え、その他の添加物は一切使用せずに煮込んで作ったジャム。】

  • うど油炒め（有限会社マルイシ食品）
    【山うどを油で炒めた惣菜で、香りの良さが特徴。】

  • あゆ唐揚げ（株式会社阿仁川あゆセンター）
    【片栗粉をつけて油でカラッと揚げた後、特製のタレにからませた商品。骨まで食べられる。】